Petitchef

Boloreo

Sobremesa
8 porções
10 min
30 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 8

Cobertura:

Pacote de bolachas Oreo

8 colheres de sopa de chocolate em pó

1 colher de sopa de manteiga

meia chavena de chá de leite


Massa:

3 cenouras grandes cortadas em pedacinhos

2 chavenas de chá e açúcar

1 chavena de chá de óleo

4 ovos

2 chavenas de chá de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

Preparação

  • Bolo:

    Bata na liquidificadora as cenuras, o açúcar, o oleo e os ovos.
    Despeje num recipiente e acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó.
  • Barre uma forma redonda com manteiga e polvilhe com farinha.
  • Verta a massa para a forma e leve ao forno médio durante mais ou menos 40 minutos.
  • Recheio:

    Numa caçarola derreta a manteiga com o chocolate em pó, e vá sempre mexendo.
  • Quando o molho começar a descolar, junte o leite e mexa novamente até engrossar.
    Retire do lume e verta sobre o bolo desenformado.
  • Selecione algumas bolachas oreo sem o recheio branco e triture até ficar quase em pó e cubra o bolo.
  • O Resto das bolachas, retire-lhes uma das faces e decore com a restante.

Fotos

Boloreo, foto 1Boloreo, foto 2Boloreo, foto 3



Comentários dos membros:

Showbiz
Showbiz, 08/05/2012

Que bom aspeto :e

doritos
doritos, 06/03/2009

Muiito bom


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