Boloreo

Ingredientes

Cobertura:

• Pacote de bolachas Oreo
• 8 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de manteiga
• meia chavena de chá de leite

Massa:

• 3 cenouras grandes cortadas em pedacinhos
• 2 chavenas de chá e açúcar
• 1 chavena de chá de óleo
• 4 ovos
• 2 chavenas de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Preparação

• Bolo:
  
  Bata na liquidificadora as cenuras, o açúcar, o oleo e os ovos.
  Despeje num recipiente e acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó.
• Barre uma forma redonda com manteiga e polvilhe com farinha.
• Verta a massa para a forma e leve ao forno médio durante mais ou menos 40 minutos.
• Recheio:
  
  Numa caçarola derreta a manteiga com o chocolate em pó, e vá sempre mexendo.
• Quando o molho começar a descolar, junte o leite e mexa novamente até engrossar.
  Retire do lume e verta sobre o bolo desenformado.
• Selecione algumas bolachas oreo sem o recheio branco e triture até ficar quase em pó e cubra o bolo.
• O Resto das bolachas, retire-lhes uma das faces e decore com a restante.

Perguntas

Título da receita