Unte um tabuleiro com cerca de 20x30 cm com manteiga, forre com papel vegetal e volte a untar.
Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas. Bata um pouco a manteiga, junte os açucares e bata até estar cremoso. Junte o chocolate derretido à mistura de açucar e manteiga e mexa bem.
Acrescente os ovos ligeiramente batidos à mistura anterior a mexa até estar tudo bem incorporado.
Adicione a farinha e envolva-a na massa. Junte metade das bolachas, ligeiramente partidas, à massa e envolva ligeiramente. Coloque a massa no tabuleiro e alise a superficie. Coloque as restantes bolachas, inteiras ou partidas, por cima e calque-as um pouco com a mão para aderir à massa.
Leve ao forno a 180ºC entre 20 a 30 minutos, dependendo se gosta mais húmido ou mais seco. Quando estiver cozido desenforme e deixe arrefecer antes de cortar em quadrados.
Esta receita é bem mais fácil do que a que eu faço, que é a americana. Mais saudável também porque tem menos ovos e manteiga. Só estranhei os biscoitos. Na receita original americana não tem biscoitos. Mas vou fazer porque tenho certeza é muito gostosa.
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Comentários dos membros (12):
Fiz e ficou delicioso. Como o meu forno é eléctrico, é necessário menos tempo de cozedura para não ficar tão seco. Mas é óptimo e foi um sucesso.
Adoro
Adorooo!!!! deliciosa e fácil de fazer.
Adoro oreo, vou fazer.
Deliciosa...Obrigada
Maraviha
É muito bom
Delicioso
Esta receita é bem mais fácil do que a que eu faço, que é a americana. Mais saudável também porque tem menos ovos e manteiga. Só estranhei os biscoitos. Na receita original americana não tem biscoitos. Mas vou fazer porque tenho certeza é muito gostosa.
Muito mau..... especialmente para a saude, oreo ´´e mesmo um mau alimento!!!!