Menu do dia, 10 de maio: delícias de sapateira, bacalhau e gelado de oreo
domingo 10 maio 2026 11:30 - Mirella Mendonça
Sapateira recheada: uma entrada sofisticada
A sapateira recheada, também conhecida como patê de sapateira, é uma entrada que combina frescor e sofisticação. Este prato é feito com a carne delicada da sapateira, misturada a um recheio cremoso que inclui maionese, mostarda, pickles e um toque de picante. Servida dentro da carapaça, a sapateira recheada não só impressiona pelo visual, mas também conquista pelo sabor. É uma opção ideal para dias quentes, perfeita para ser compartilhada em um almoço ou jantar. Além de ser prática, essa receita é uma verdadeira explosão de sabores do mar, que traz um toque especial a qualquer refeição. Prepare-se para surpreender seus convidados com esta delícia que é um clássico nas mesas de verão.
Lascas de bacalhau com grão: um prato reconfortante
As lascas de bacalhau com grão, ovo e azeitonas são uma escolha perfeita para um prato principal que combina frescor e sabor. Este prato é ideal para aqueles dias em que o calor ainda não se decidiu a aparecer. O bacalhau, já demolhado, é desfiado e misturado com grão de bico cozido, que traz uma textura agradável e nutritiva. A adição de ovos cozidos e azeitonas, que podem ser opcionais, complementa o prato com um toque de sabor extra. Temperado com azeite e salsa picada, este prato é simples, mas cheio de personalidade. É uma refeição que traz conforto e satisfação, perfeita para um almoço em família ou um jantar descontraído. Experimente e descubra como essa combinação pode ser deliciosa e refrescante.
Gelado de oreo: a sobremesa perfeita para crianças
O gelado de oreo é uma sobremesa que promete agradar a todos, especialmente as crianças. Com uma receita simples, que combina natas frescas, leite condensado e bolachas oreo, este gelado é cremoso e irresistível. É a escolha ideal para finalizar uma refeição de forma doce e refrescante. A mistura das bolachas oreo no gelado traz um sabor marcante e uma textura crocante que encanta. Além de ser fácil de preparar, é uma ótima opção para dias quentes, quando o desejo por algo gelado aumenta. Sirva em taças ou cones e veja como todos se deliciam com essa sobremesa que é um verdadeiro sucesso. Prepare-se para receber elogios e sorrisos com esta receita que é pura diversão.
Mirella MendonçaSou responsável editorial do Petitchef (Portugal e Brasil) e uma grande apaixonada por viagens e pela gastronomia do mundo, sempre em busca de novos sabores e experiências. No entanto, por mais que ame explorar as delícias de diferentes culturas, a cozinha da minha mãe sempre será a minha preferida, com aquele sabor único que só ela consegue criar.



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