Brownie com sobras de chocolate

Lanche
Muito Fácil
30 min
339 Kcal

O chocolate pode envelhecer ou podemos ganhar muitos ovos de Páscoa e não sabemos o que fazer. Dica? Brownie com sobras de chocolate. O bolo é sempre unânime no lanche da tarde e cai bem em qualquer ocasião. Por isso, sem hesitar, confira esta receita de Brownie e reaproveite o chocolate.

Ingredientes

8

Materiais

  • Forma quadrada 20/20 cm

Preparação

Preparação10 min
Cozedura20 min
  • Brownie com sobras de chocolate - Preparação Passo 1Pré-aqueça o forno a 180°C. Bata os ovos inteiros com o açúcar. Acrescente a farinha.
  • Brownie com sobras de chocolate - Preparação Passo 2Numa outra tigela, derreta juntos os ovos de chocolate e a manteiga. Acrescente a massa anterior.
  • Brownie com sobras de chocolate - Preparação Passo 3Verta/despeje na forma já untada e enfarinhada. Leve ao forno por 20 minutos a 180°C
  • Brownie com sobras de chocolate - Preparação Passo 4Está pronto!!

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Dicas e Conselhos

Qual é a melhor forma de reaproveitar chocolate velho em receitas?

Uma ótima maneira de reaproveitar chocolate velho é fazendo brownies, como nesta receita. O chocolate derretido se mistura perfeitamente com os outros ingredientes, resultando em um lanche delicioso.

Posso usar chocolate ao leite ou meio amargo para esta receita?

Sim, você pode usar tanto chocolate ao leite quanto meio amargo. A escolha do chocolate vai influenciar o sabor final do brownie, então escolha de acordo com sua preferência.

É possível adicionar outros ingredientes ao brownie?

Com certeza! Você pode adicionar nozes, castanhas, ou até mesmo pedaços de frutas secas para dar um toque especial à receita.

Qual é a diferença entre brownie e bolo comum?

A principal diferença é a textura. O brownie é mais denso e úmido, enquanto o bolo comum tende a ser mais leve e arejado. Isso se deve à proporção de ingredientes e ao método de preparo.

Como saber se o brownie está pronto?

O brownie deve ser retirado do forno quando a parte superior estiver firme, mas o interior ainda deve estar um pouco úmido. Um palito inserido no centro deve sair com algumas migalhas úmidas, mas não completamente limpo.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 339Kcal
  • Glícidos: 37.4g
  • Gord total: 18g
  • Gord.sat.: 10.8g
  • Proteínas: 5.8g
  • Fibras: 2g
  • Açúcar: 26.4g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 16
Informação nutricional para 1 dose (88g)
Vegetariano

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Perguntas

Título da receita

Comentários

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Gonçalo

Delicioso

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comentário abusivo