Trufa: Derreta os dois chocolates e reserve, Ferva o creme de leite e acrescente ao chocolate reservado, misture bem, ate que o chocolate fique bem liso, deixe esfriar bem. Faça de véspera para que ele fique bem grosso.
Recheie a Bolacha com a trufa, alisando bem os lados, leve a geladeira por alguns minutos.
Cobertura: Derreta os chocolates e mergulhe a bolacha recheada retire o escesso, arrume-as em forma coberta com papel manteiga, leve a geladeira e assim que endurecer retire da forma e sirva.
Fez esta receita? Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt
Comentários dos membros:
A receita parece ser otima vou testar com certeza...