Misturar numa tigela todos os ingrediente da massa e bater com a batedeira e depois amassar bem com as mãos. Estendar a massa sobre uma superficíe enfarinhada. Cortar as bolachas com com um cortador. Colocar as bolachas num tabuleiro forrado com papel vegetal e levar ao forno durante cerca de 15 minutos a 180ºC.
Deixar arrefecer. Colocar o chocolate partido em pedaços com o leite numa tigela e levar a derreter no microondas. Mexer bem. Pegue em duas bolachas e coloque o doce entre elas, e de seguida molhe no chocolate. Colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal e levar ao frigorifíco até solidificar.