Petitchef

Pirulito de brigadeiro e trufados

Outro
8 porções
30 min
5 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8

Para o creme trufado:

+ ou - 250 g de chocolate meio amargo picado

1/2 da caixinha de creme de leite

1 xícara (chá) de doce de leite em pasta


Para o pirulito trufado:

2 pacotes de bolacha maria ou maizena

creme trufado reservado acima

500 g de chocolate ao leite derretido

palitos para sorvete

confeitos ou chocolate granulado

embalagem para pirulitos


Pirulito de Brigadeiro:

bolacha maria

brigadeiro

chocolate fracionado

palito de sorvete

confeitos coloridos

papel manteiga

Preparação

  • Para o creme trufado:
    Derreta chocolate meio amargo picado em banho maria ou microondas. Junte o creme de leite. Junte doce de leite em pasta e misture muito bem. Reserve.
  • Para o creme trufado:
    Derreta chocolate meio amargo picado em banho maria ou microondas. Junte o creme de leite. Junte doce de leite em pasta e misture muito bem. Reserve.
  • do pirulito trufado:
    Pegue uma bolacha, coloque um pouco do creme trufado, coloque um palito no centro, coloque um pouco mais de creme e cubra com outra bolacha fazendo um sanduíche. Leve a geladeira para endurecer o creme trufado.
  • do pirulito trufado:
    Pegue uma bolacha, coloque um pouco do creme trufado, coloque um palito no centro, coloque um pouco mais de creme e cubra com outra bolacha fazendo um sanduíche. Leve a geladeira para endurecer o creme trufado.
  • Retire os pirulitos da geladeira e banhe em chocolate ao leite derretido. Assim que banhar, salpique imediatamente os confeitos, pois o chocolate seca rapido.
  • Retire os pirulitos da geladeira e banhe em chocolate ao leite derretido. Assim que banhar, salpique imediatamente os confeitos, pois o chocolate seca rapido.
  • Pirulito de Brigadeiro:
    pegue uma bolacha e com uma espátula para geléia passe o brigadeiro, coloque o palito, centralize e cubra com outra bolacha e aperte com cuidado pra não quebrar e vá alisando a borda com a espátula, ñ precisa deixar muito grosso o recheio normalmente eu deixo um pouco mais que a espessura da bolacha. Faça todas e deixe "secar" + ou - por 2 horas, depois derreta o chocolate, mergulhe o pirulito e vá banhando com o auxilio de uma colher.
  • Pirulito de Brigadeiro:
    pegue uma bolacha e com uma espátula para geléia passe o brigadeiro, coloque o palito, centralize e cubra com outra bolacha e aperte com cuidado pra não quebrar e vá alisando a borda com a espátula, ñ precisa deixar muito grosso o recheio normalmente eu deixo um pouco mais que a espessura da bolacha. Faça todas e deixe "secar" + ou - por 2 horas, depois derreta o chocolate, mergulhe o pirulito e vá banhando com o auxilio de uma colher.
  • Deixe escorrer um pouquinho e ponha no papel manteiga para secar e jogue os confeitos por cima, depois embale no celofaine e amarre com fitilho.
    Espero que vocês gostem e aproveitem a idéia. Pode servir como lembrancinha ou na mesa de guloseimas, pois sempre é um sucesso.
  • Deixe escorrer um pouquinho e ponha no papel manteiga para secar e jogue os confeitos por cima, depois embale no celofaine e amarre com fitilho.
    Espero que vocês gostem e aproveitem a idéia. Pode servir como lembrancinha ou na mesa de guloseimas, pois sempre é um sucesso.



Comentários dos membros:

02/10/2013

Adorei...

29/04/2013

Eu amei vou fazer para vender.

18/11/2012

Receitas gostosa e facil de fazer.

08/11/2012

Muito bommmm.....

30/04/2012

ESSA IDEIA É MASSA,GOSTEI MUITO


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