Petitchef

Bolacha hungara

Aperitivo
10 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 10
10 gemas de ovo cozidas

465 g farinha

235 g açúcar

135 g maizena

335 g margarina

200 g Chocolate culinária

óleo  e ginja q.b.

Preparação

  • Misturar todos os ingredientes, amassando até fazer uma massa homogénea.
  • Esticar com o rolo da massa, e cortar com cortantes de bolacha.
  • Derreter o chocolate no micro-ondas, com o oleo e um pouco de ginja, e molhar metade da bolacha em chocolate.
  • Levar ao frio para solidificar mais rápido.

Fotos

Bolacha Hungara, foto 1Bolacha Hungara, foto 2Bolacha Hungara, foto 3





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