Doce rápido de bolacha

Preparação

• Prepare a mousse conforme vem indicado na embalagem e reserve no fresco.
  Numa taça ponha o creme de pasteleiro, bolacha triturada e por cima desta a mousse de chocolate. Enfeite com bolacha triturada.
  Sirva bem fresco.
  
  Creme de pasteleiro:
  
  5 ovos
  5 colheres (sopa) de açúcar
  2 colheres (sopa) bem cheias de maisena
  1 pitada de aroma de baunilha
  0,5 l de leite
  
  Num tacho deite as gemas, o açúcar, a farinha e misture muito bem. Noutro tacho ferva o leite juntamente com o aroma de baunilha e adicione lentamente à mistura de ovos, mexendo sempre. Leve novamente ao lume, mexendo sempre até engrossar. Deixe arrefecer.
  
  Bom apetite!