Bolo de cenoura mega prático, fofo e delicioso!

Name: Bolo de cenoura mega prático, fofo e delicioso!
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 3 unidade(s) de cenoura picada(s); 3 unidade(s) de ovo; 1 xícara(s) (chá) de óleo de soja; 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo; 2 xícara(s) (chá) de açúcar; 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó; 1 xícara de água morna; 1 xícara de açucar refinado; 2 xícaras de leite em pó integral; 2 colheres sopa de margarina; 2 colheres de chocolate em pó; 2 colheres de chá de maizena

Sobremesa

8 porções

Muito Fácil

50 min

1031 Kcal

Já fiz esse bolo 200 vezes e não me canso!

Preparação

Preparação20 min

Cozedura30 min

Acrescentei + ou ? ½ xícara de leite Bata as cenouras com o óleo, ovos e açúcar no liquidificador até que a massa esteja bem homogênea, adicione a farinha de trigo aos poucos e o fermento. Unte uma forma de média para grande e asse em forno pré-aquecido em 180 graus, por aproximadamente 35 minutos.
Falso leite condensado: Bata tudo no liquidificador por 5 minutos e reserve. Tá pronto o leite condensado falso!
Coloque o falso leite condensado em uma panela, acrescente 2 colheres de chocolate em pó e 2 colheres de chá de maizena. Deixe engrossar mas não muito. Fica quase no ponto do brigadeiro. E o gosto é super parecido mesmo!