Petitchef

Torta de cenoura e courgette

Sobremesa
5 porções
20 min
35 min
Muito Fácil
430 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 5
250 g de cenoura

250g de courgette


350g açúcar

3 Colheres de sopa de farinha

Açúcar para polvilhar

Preparação

  • Cozer a cenoura e a courgette e reduzir tudo a puré.
  • Bater os ovos com o açúcar até obter um creme esbranquiçado, juntar a farinha e bater novamente
  • Juntar o puré da cenoura e da courgette com o preparado anterior e envolver tudo muito bem.
  • Levar ao forno a cozer num tabuleiro forrado com papel vegetal e untado com margarina.
  • Não deixar cozer muito.
  • Retirar do forno e enrolar em cima de um pano molhado polvilhado com açúcar.

Fotos

Torta de Cenoura e Courgette, foto 1Torta de Cenoura e Courgette, foto 2

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 241g
Calorias: 430Kcal
  • Glícidos: 82.4g
  • Gord total: 6.6g
  • Gord.sat.: 1.7g
  • Proteínas: 9.3g
  • Fibras: 2.2g
  • Açúcar: 75g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 22

VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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