Petitchef

Quiche de camarão

Prato Principal
6 porções
25 min
45 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

massa:

recheio:

Preparação

  • Massa:
    Misture com as pontas do dedo a farinha e a margarina,acrescente o sal,agua e a gema,se precisar coloque um pouco mais de agua,misture bem e deixe descansar por 20 minutos. Abra a massa com um rolo e forre uma forma de fundo removivel untada,acrescente a massa pressionando para ela moldar a forma. Asse por 15 minutos. Retire e acrescente o recheio seguinte: recheio.
  • Recheio:
    No liquidificador bata:o creme de leite,o requeijão,os ovos sal e pimenta do reino até que fique homogenio. Reserve.
  • Faça o refogado de camarão: coloque o azeite numa panela,adcione a cebola,refogue e acrescente o tomate,sal,cheiro verde. Refogue bem. Acrescente o camarão mexa bem e deixe cozinhar só por 3 minutos.
  • Emcima da massa. Coloque o refogado de camarão,cubra com o creme do liquidificador, e leve ao forno medio por cêrca de 30 minutos.desenforme morna. Decore a gosto.


Fotos

Quiche de camarão, foto 1
Quiche de camarão, foto 2

Perguntas:






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