Massa: Misture com as pontas do dedo a farinha e a margarina,acrescente o sal,agua e a gema,se precisar coloque um pouco mais de agua,misture bem e deixe descansar por 20 minutos. Abra a massa com um rolo e forre uma forma de fundo removivel untada,acrescente a massa pressionando para ela moldar a forma. Asse por 15 minutos. Retire e acrescente o recheio seguinte: recheio.
Recheio: No liquidificador bata:o creme de leite,o requeijão,os ovos sal e pimenta do reino até que fique homogenio. Reserve.
Faça o refogado de camarão: coloque o azeite numa panela,adcione a cebola,refogue e acrescente o tomate,sal,cheiro verde. Refogue bem. Acrescente o camarão mexa bem e deixe cozinhar só por 3 minutos.
Emcima da massa. Coloque o refogado de camarão,cubra com o creme do liquidificador, e leve ao forno medio por cêrca de 30 minutos.desenforme morna. Decore a gosto.
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