Torta salgada de camarão ou torta fria de camarão

Ingredientes

• 2 pães de Torta Fria
• 1 e meio de maionese
• 1 kg camarão com casaca
• 4 tomates sem pele
• 1 cebola
• cheiro verde
• 1 vidro de palmito
• sal pimenta a gosto

Preparação

• Molho de Camarão:
  refogar a cebola c uma colher de óleo, juntar o tomate, refogar, adicionar agua aos poucos ate o tomate e a cebola desmanchar .
• Se o camarão estiver muito grande corte ao meio, camarão temperado com sal e pimenta, juntar ao refogado, cozinhar por 5 minutos.
• Depois Adicione o palmito picado.
• Montagem
  1 ª camada de maionese no fundo do prato,
  Molha a fatia de pão com o molho do camarão ou o agua do palmito, lembrando dos cantos, passa maionese, bota o molho com os camarões.
• 2ª Passa maionese no pão, e põe por cima da 1 camada com a maionese virada p baixo. na parte de cima, repete a 1 camada, molho, maionese , e molho com camarão , ate acabar os pães.
• Ultima camada, maionese no lado de baixo do pão, e por cima fecha tudo com maionese.
• Decorar Com Camarão, batata palha.

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