Petitchef

Bolo salgado de salsicha

Prato Principal
6 porções
20 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6

Massa:

2 e 1/2 copos leite desnatado


1/2 copo de azeite

Sal e pimenta-do-reino a gosto

2 colheres (sopa) de farinha de linhaça

2 e 1/2 copos de farinha de trigo

1 e 1/2 colher de fermento em pó


Recheio:

8 salsichas picadinhas

1 cebola picadinha

1/2 pimentão vermelho picadinho

1/2 xícara de palmito picado

1 tomate cortado em cubinhos

bastante salsinha e cebolinha

200 g de mussarela picada em cubinhos

sal e pimenta-do-reino a gosto

Preparação

  • Massa:
    Junta todos os ingredientes no liquidificador e bata até misturar bem. Junte o fermento, bata mais um pouco. Despeje a massa numa forma untada e enfarinhada.
  • Recheio:
    Misture todos os ingredientes numa tigela, tempere . Coloque o recheio sobre a massa e leve para assar em forno médio por 30 minutos, ou até dourar e assar por completo.

Fotos

Bolo Salgado de Salsicha, foto 1Bolo Salgado de Salsicha, foto 2Bolo Salgado de Salsicha, foto 3


Comentários dos membros:

21/07/2012

Huuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuummmmmmmmmmmmmmmmmm

08/10/2011

Pela foto deu vontade de fazer agoooora!

23/07/2011

Não gostei da aparência, desculpe mas ficou parecendo que junta tudo que tenho e joga no forno.

14/07/2011

Uma Deliciaaaaaaa


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