Rocambole de carne moída

Name: Rocambole de carne moída
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 kg carne moida; 2 ovos batidos; 1 cebola picada; 4 dentes de alho; 2 colheres de salsinha picada; sal á gosto; 4 colheres de farinha de rosca; 5 fatias de bacon Resende; Mussarela em pedaços