Petitchef

Rocambole de carne moida

Prato Principal
8 porções
20 min
1 hora
Muito Fácil
355 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8
1 kg carne moida

2 ovos batidos

1 cebola picada

4 dentes de alho

2 colheres de salsinha picada

sal á gosto

4 colheres de farinha de rosca

5 fatias de bacon Resende

Mussarela em pedaços

Preparação

  • Numa tijela coloque a carne moída com os demais ingredientes, exceto as fatias de bacon. e a mussarela.
  • Misture até virar uma massa homogênea.. estique-a em algum lugar e recheie com pedaços de mussarela..
  • Com um filme plástico envolva a carne e feche enrolando como um rocambole..ao colocar na forma coloque as fatias de bacon em cima.
  • Depois, leve ao forno embrulhado no papel aluminio por 40 minutos, depois tire o papel aluminio e deixe dourar por mais 20 minutos.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (181g)
Calorias: 355Kcal
  • Glícidos: 7.2g
  • Gord total: 22g
  • Gord.sat.: 9.7g
  • Proteínas: 30.9g
  • Fibras: 0.8g
  • Açúcar: 0.8g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10
Sem açúcarSem açúcar

Fotos

Rocambole de carne moida, foto 1Rocambole de carne moida, foto 2

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