Rocambole de doce de leite

Name: Rocambole de doce de leite
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 ovos; 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 2 xícaras de chá de açúcar; 1 xícara de chá de caldo de laranja doce ou água; 1 colher de sopa, cheia, de fermento

Outro

Muito Fácil

35 min

Aqui está uma receita simples para rocambole mastigável bem feito em 2 vezes 3 movimentos. Além disso, é deliciosa.

Ingredientes

4 ovos
2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de caldo de laranja doce ou água
1 colher de sopa, cheia, de fermento

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura20 min

Bate-se as claras e em seguida, junte as gemas e continue batendo até tornar uma cor branca.
Em seguida, põe-se o caldo de laranja, a farinha de trigo e, por último o pó Royal.
Quando por o pó Royal não pode bater, basta misturar bem.
Unta a fôrma com óleo e polvilhada com farinha de trigo.
Coloque para assar no forno preaquecido, em temperatura média, por 20 minutos, mais ou menos.
Retire o rocambole do forno, retire-o da fôrma sobre um pano de prato úmido e polvilhado com açúcar.
Coloque o doce de leite. Enrole a massa e deixe esfriar.

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4.18/5, 34 votos 5 comentários

anonymous

20/08/2013

Maravilhoso

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anonymous

19/03/2012

0TIM0

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anonymous

01/02/2012

Esta receita eu fazia muito tempo atras, so que perdi a receita ela foi tirada do livro da nestle, nossa este rocambole é muito bom................ fiquei feliz de ter encontrado, Parabens; rosa;

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anonymous

16/08/2011

Adorei

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anonymous

01/07/2011

Adorei essa receita , bem simples e gostosa

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