Rocambole de massa de pastel

Ingredientes

• um rolo de massa de pastel de 400 g
• maionese, requeijão ou cream cheese para untar
• recheio à gosto
• 1 gema para pincelar

Preparação

• Abra a massa, passe uma camada de maionese, requeijão ou cream cheese.
• Coloque o recheio de sua preferência.enrole tal qual rocambole.
• Feche bem as pontas. Pincele o rocambole com a gema e leve para o forno brando preaquecido 180ºc até que doure - cerca de 25 minutos.

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