Pastéis de camarão, assados

Ingredientes

• 1 1/2 xícara de chá de leite
• 2 gemas coadas
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 xícara de chá de creme de leite
• Farinha de trigo até dar o ponto
• Gemas para pincelar

Recheio:

• 500 g de camarões limpos, aferventados com água e - sal por 3 minutos.
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 cebola ralada
• 3 tomates sem pele, picados
• 1 tablete de caldo de camarão
• 1 xícara de chá de salsinha
• 3 colheres de sopa de requeijão cremoso
• Temperos a gôsto