Bolinho de camarão a perfeição

Entrada
Médio
1 h 15 m

Ingredientes

6

Preparação

Preparação1 hora
Cozedura15 min
  • Refoque a cebola e acrescente os tomates, de preferência sem pele e sementes.
  • Refoque até ficar com a consistência de molho, acrescendo um pouco de água quando necessário.
  • Acrescente os camarões e um pouco de farinha de trigo para engrossar. Use o bom senso, pois com esse molho você precisa moldar os bolinhos.
  • Deixe esfriar. Pegue num pouco do molho de camarão e com as mãos, prepare os bolinhos.
  • Coloque um camarão inteiro, crú e um cubo do requeijão e insira no bolinho. Passe primeiro na farinha de trigo, depois no leite e por fim na farinha de rosca.
  • Acomode-os em uma travessa e deixe descansar na geladeira, por no mínimo, meia hora.
  • Frite em óleo vegetal, tomando cuidado para não deixa-los frios por dentro, nem tostados demais por fora.

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Felipe/JosiFelipe/Josi

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Comentários

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anonymous

Esta receita e excelente porque ela é 80% LAEITE. oK!

Eu cozinhei esta receita

Dandrade

Como entrada não há melhor!!!!!!