Camarão ao catupiry
Deliciosa Receita de Camarão ao Catupiry
Ingredientes
6
Preparação
Preparação15 min
Cozedura30 min
- Lave e descasque os camarões, cozinhe por 3 minutos.
Tempere com sal e pimenta. - Aqueça o óleo, junte a cebola e o alho, bem picadinhos.
Deixe fritar por uns 5 minutos. - Junte os tomates, a salsa, a cebolinha e o coentro.
Tempere a gosto com sal e pimenta. - Cozinhe por 15 minutos, até o molho ficar grosso.
Junte o Camarão e misture. - Coloque numa panela de barro o catupiry em pedaços.
Aqueça mexendo até derreter o queijo. - Se preferir, coloque em uma forma refrataria com o catupiry em pedaços e leve ao forno quente para derreter o queijo.
- Junte os camarões ao queijo derretido e misture.
- Sirva acompanhado de arroz branco.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 272Kcal
- Glícidos: 6.2g
- Gord total: 9.4g
- Gord.sat.: 1.7g
- Proteínas: 38.5g
- Fibras: 3.3g
- Açúcar: 4.8g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 6
Informação nutricional para 1 dose (380g)
Sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
09/08/2013
E vou encontra Catupiry aqui na Bélgica? Hà 40 anos estou vivendo, morando aqui... so' ultimamente que se pode encontrar mais produtos Brasileiros,e da América do Sul... Mas Catupiry... hà 'algo' parecido, vou tentar fazer esta bela receita aqui que me deu àgua na bôca! Boa idéia e vou servir em 'casquinhas' de massa bem fina como as da foto!
Estela, agradecendo sempre as otimas receitas de Vcs!
Eliane Maria,
09/08/2013
Realmente...caturpiry com camarão...é imbatível!
09/08/2013
Vamos experimentar para ver se essa receita é gostosa .Já tentei várias e fica meio sem graça.
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