Petitchef

Patê suave de camarão

Outro
4 porções
5 min
10 min
Muito Fácil
258 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
1 Kg de camarões pequenos e limpos (eu já os compro congelados);

panela de água fervente

queijo catupiry a gosto (aproximadamente 04 colheres de sopa, cheias);

meio limão;

sal e pimenta do reino a gosto e,

salsinha bem picadinha.

Preparação

  • 1) cozinhe os camarões na agua fervente, rapidamente, até ficarem rosados e macios - aproximadamente 3 minutos.
    2) retire da agua e coloque na agua fria para interromper cozinmento;
    3) pique os camarões no tamanho que desejar (eu gosto bem pequenos);
    4) acrescente o limão, o sal, a pimenta do reino e a salsinha e misture muito bem;
    5) por ultimo acrescente o catupiry misturando bem até chegar na cremosidade que deseje.
    6) Pode ser servido até como entrada com salada verde, mas eu sirvo como patê com torradas e vários tipos de pães.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 313g
Calorias: 258Kcal
  • Glícidos: 1.1g
  • Gord total: 3g
  • Gord.sat.: 1.2g
  • Proteínas: 55g
  • Fibras: 0.8g
  • Açúcar: 0.9g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 3

sem glútensem glúten
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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