Escondidinho de aipim com camarão

Ingredientes
6
Preparação
Preparação15 min
Cozedura40 min
- Cozinhe o aipim com sal.
- Amasse o aipim com o garfo e misture o creme de leite.
- Refogue o camarão com azeite, a cebola, o alho poró (alho francês), pimenta do reino e o alho.
- Misture o requeijão à preparação.
- Unte um refratário com azeite e faça uma camada, com metade do aipim,
Por cima adicione o recheio de camarão. - Cubra com o restante do aipim.
- Ponha queijo parmessão e leve ao forno pré aquecido 180ºC por 20 min.
Perguntas
Pode dizer-me, por favor o que é AIPIM? Obrigado
Aipim, é uma raiz que existe no Brasil é que tem varios nomes, como:
"AIPIM, MACAXEIRA, MANDIOCA etc...
AIPI, MACAXEIRA, MANDIOCA, MANDIOCA-DOCE
Título da receita
Comentários
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22/07/2018
Esse escondidinho , surpreendente é um deleite. Faça e saboreie.

25/02/2012
Ainda não tive o prazer de saborear esse prato. Mas pareçe delicioso. muito bom