Escondidinho de mandioquinha e músculo

Ingredientes

Massa:

• 1 kg de mandioquinhas picadas em cubinhos bem pequenos
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1 ovo
• 1 xícara de leite
• 1 colher sopa de margarina
• 4 colheres sopa de farinha de trigo
• sal a gosto
• Queijo para gratinar

Recheio:

• 1 kg de músculo cortado em cubos não muito grandes
• 1 cebola picadinha ou ralada
• 4 dentes de alho picadinhos
• 3 tomates picados em cubinhos pequenos
• 1 lata de milho verde escorrido
• sal, pimenta e cheiro verde a gosto