Receita com mandioquinha

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A mandioquinha é um tubérculo muito parecido a uma batata tradicional, com muito uso na cozinha brasileira. A principal diferença está no resultado final: é bem mais cremosa.

Receita Suflê de mandioquinha (batata-baroa)

Suflê de mandioquinha (batata-baroa)

Acompanhamento Muito Fácil 35 min 245 kcal
Ingredientes: 500 g e mandioquinha cozida 2 colheres (sopa) de manteiga Sal a gosto 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 3 ovos Manteiga e farinha de...
Receita Frango ensopado com batata baroa (mandioquinha)

Frango ensopado com batata baroa (mandioquinha)

Prato Principal Médio 45 min 30 min
Ingredientes: 1 frango cortado em pedaços Sal e pimenta a gosto 1/2 xícara (chá) de vinho branco 3 colheres (sopa) de azeite 1 cebola cortada em cubos 2 dentes...
Receita Sopa cremosa de mandioquinha (batata baroa)

Sopa cremosa de mandioquinha (batata baroa)

Prato Principal Médio 45 min 187 kcal
Ingredientes: ♦ 750 g de mandioquinha descascada ♦ 1 cebola média picadinha ♦ 1 dente de alho amassado ♦ 1/2 caixinha de creme de leite...
Receita Frango ensopado com mandioquinha (batata baroa)

Frango ensopado com mandioquinha (batata baroa)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 1 frango cortado em pedaços Sal e pimenta a gosto 1/2 xícara (chá) de vinho branco 3 colheres (sopa) de azeite 1 cebola cortada em cubos 2 dentes...
Receita Pão de mandioquinha (batata baroa)

Pão de mandioquinha (batata baroa)

Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 xícara (chá) de óleo 3 ovos 1 colher (chá) de sal 500 gr de mandioquinha (batata baroa) cozida e amassada +ou- 4 1/2 xícaras (chá) de farinha de...
Receita Ceviche de linguado com chips de mandioquinha

Ceviche de linguado com chips de mandioquinha

Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 200 g de filé de linguado 2 limões sicilianos 1/2 pimentão amarelo picadinho 5 g de gengibre ralado 2 mandioquinhas cebolinha picadinha salsinha...
Receita Sopa creme batata baroa ( mandioquinha)

Sopa creme batata baroa ( mandioquinha)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de batata baroa descascadas e cortadas aos pedaços 1 litro de água 2 tabletes de caldo de galinha 3 colheres de sopa de azeite 2 dentes de...
Receita Nhoque de mandioquinha com ragu de rabada e agrião

Nhoque de mandioquinha com ragu de rabada e agrião

Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 500 g de mandioquinha 350 g de farinha de trigo 100 g de manteiga 2 xícaras de leite 3 gemas Sal 1 kg de rabo de boi 2 tomates pelados 1 cebola...
Receita Cozido de mandioquinha com brócolis (vegana)

Cozido de mandioquinha com brócolis (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 mandioquinhas cortadas em rodelas 1 maço de brócolis 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 1 colher (chá) de gengibre picado 1 colher...
Receita Escondidinho de mandioquinha e músculo

Escondidinho de mandioquinha e músculo

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Massa: 1 kg de mandioquinhas picadas em cubinhos bem pequenos 1 copo de requeijão cremoso 1 ovo 1 xícara de leite 1 colher sopa de margarina 4...
Receita Sopa de mandioquinha (vegana)

Sopa de mandioquinha (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 35 min 111 kcal
Ingredientes: 500 g de mandioquinha sem casca 1 cebola pequena 1 colher (sopa) de óleo vegetal 2 cubos de caldo de legumes 1 litro de água Cebolinha
Receita Purê de mandioquinha sem glúten e sem lactose

Purê de mandioquinha sem glúten e sem lactose

Prato Principal Muito Fácil 15 min 101 kcal
Ingredientes: 400 g de mandioquinha; 3 colheres de sopa de creme de leite de soja, eu usei Soymilke Sem lactose o sabor dele comparado ao outros é melhor, mais...
Receita Sopa cremosa de mandioquinha, cenoura e gengibre

Sopa cremosa de mandioquinha, cenoura e gengibre

Prato Principal Muito Fácil 30 min 408 kcal
Ingredientes: Faça um caldo de carne: 1 pedaço de carne 1 cebola picada 1 salsão picado 1 alho-poró em pedaços 2 dentes de alho 2 cenouras em pedaços 1 litro de...
Receita Sopa-creme de mandioquinha e agrião

Sopa-creme de mandioquinha e agrião

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 colheres sopa de azeite 1 dente de alho 1/2 maço de agrião lavado e picado Sal a gosto 1/2 cebola média picada 500 kg de mandioquinha ou...
Receita Nhoque de mandioquinha com bife de panela

Nhoque de mandioquinha com bife de panela

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1) Massa: 1 kg de mandioquinha cozida, amassada e fria 1 colher de sopa de manteiga 1/4 xícara de farinha de trigo 1/4 xícara de farinha de trigo...
Receita Creme de mandioquinha(batata baroa)

Creme de mandioquinha(batata baroa)

Prato Principal Muito Fácil 40 min 291 kcal
Ingredientes: 400 g de mandioquinha cortadas em rodelas 1 caixa de creme de soja 1 colher sopa de gengibre ralado 1 litro de caldo de legumes 2 colheres sopa de...
Receita Bolinho de mandioquinha com cenoura (vegana)

Bolinho de mandioquinha com cenoura (vegana)

Outro Muito Fácil 30 min 105 kcal
Ingredientes: 2 xícaras de água 2 cubos de caldo legumes 600 g de mandioquinha descascada picada 1 cenoura ralada grosso 1 colher (sopa) de amido de milho 1...
Receita Creme de abobrinha e mandioquinha

Creme de abobrinha e mandioquinha

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 200 g de abóbora 200 g de mandioquinha 2 1/2 xícaras (chá) de água 50 g de patinho moído 2 dentes de alho 1/2 cebola média 1 colher (sopa) de...
Receita Pão light de mandioquinha (ovo-lacto)

Pão light de mandioquinha (ovo-lacto)

Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo 1/2 xícara de leite desnatado 2 tabletes de fermento biológico 3 colheres (sopa) de açúcar 2 mandioquinhas grandes 1...