Petitchef

Sopa cremosa de mandioquinha, cenoura e gengibre

Prato Principal
2 porções
10 min
20 min
Muito Fácil
408 Kcal

Ingredientes

2

Faça um caldo de carne:

Preparação

  • Use um pedaçinho de paio.
  • No caso de refogar, depois disso acrescente a água e deixe cozinhar por mais ou menos 1 hora.
  • Adicione ao caldo 3 batatas-baroas ou mandioquinha (+ ou - 300g) e um pedaço de gengibre a gosto .
  • Deixe cozinhar por mais 20 minutos ou até que a mandioquinha esteja macia.
  • Retire os pedaços de paio e bata o resto no liquidificador.
  • Depois coloque os pedaços de paio e sirva com cebolinha salpicada por cima.
  • Ficou muito deliciosa.

Receitas semelhantes

YouTube

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (923g)
Calorias: 408Kcal
  • Glícidos: 62g
  • Gord total: 7g
  • Gord.sat.: 2.4g
  • Proteínas: 25.2g
  • Fibras: 28.7g
  • Açúcar: 26.6g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 14
sem glúten sem glúten
Sem lactose Sem lactose
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Sopa de Alho-poró e batata com massa folhada
Sopa de Alho-poró e batata com massa folhada
3 porções
1 h 30 m
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Sopa / Creme de Alho-Poró e Batata
Sopa / Creme de Alho-Poró e Batata
4 porções
1 hora
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Sopa africana
Sopa africana
4 porções
55 min
Muito Fácil
Receita Sopa cremosa de mandioquinha (batata baroa)
Sopa cremosa de mandioquinha (batata baroa)
3 porções
45 min
Médio
4.2 / 5
Receita Sopa cremosa de peixe
Sopa cremosa de peixe
4 porções
45 min
Muito Fácil
3 / 5
Receita Sopa cremosa de legumes
Sopa cremosa de legumes
4 porções
50 min
Muito Fácil
4.1 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Gengibre, Canela e Cardamomo: o trio afrodisíaco Gengibre, Canela e Cardamomo: o trio afrodisíaco Como conservar o gengibre Como conservar o gengibre Lentejas: Uma SOPA espanhola como nenhuma outra! Lentejas: Uma SOPA espanhola como nenhuma outra!

Pergunta do dia
O que consegue fazer com facilidade?
Voto