Sopa de tomate com gengibre

SOPA DE TOMATE COM GENGIBRE
Prato Principal
Muito Fácil
30 min
777 Kcal

Ingredientes

1
Custo estimado: 2.45 (2.45€/porção)

Preparação

Preparação15 min
Cozedura15 min
  • Tirar a pele e as pevides ao tomate . Partir a cebola às rodelas , as batatas, o dente de alho. Tirar a casca ao gengibre e partir ás rodelas.
    Colocar numa panela o tomate, batatas, cebolas, alho e pôr água até cobrir.
  • Deixar até meia cozedura e acrescentar o gengibre. Em estando tudo cozido triture.
  • Juntar o sal a gosto, azeite e uma pitada de açúcar. Deixar ferver mais um pouco. Já no prato, juntar um pouco de ovo cozido e os coentros picados.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 777Kcal
  • Glícidos: 115.1g
  • Gord total: 22.6g
  • Gord.sat.: 4g
  • Proteínas: 20.2g
  • Fibras: 15.2g
  • Açúcar: 24.8g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 26
Informação nutricional para 1 dose (912g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem lactose
turbolentaTurbolenta

Perguntas

Título da receita

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