Petitchef

Sopa de Tomate e Agrião

Prato Principal
8 porções
15 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

8

Preparação

  • Descasque, lave e corte as batatas e a cebola aos bocados. Coloque-as numa panela com água e sal. Utilizei cerca de 1 litro de água.
  • Acenda o lume para ir aquecendo a água. Entretanto, corte os tomates em quartos e junte aos outros legumes.
  • Lave muito bem os agriões e reserve. Quando os legumes estiverem cozidos, reduza a sopa a puré com a varinha mágica e leve novamente ao lume.
  • Junte os agriões e deixe ferver durante 5 minutos., mexendo de vez em quando para não pegar. Retire do lume e, se quiser, sirva com bocadinhos de ovo cozido e pão torrado.

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Comentários dos membros:

05/03/2012

Muittooo ruim não façam!!!!!!!!!


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