Petitchef

Sopa de agrião

Prato Principal
3 porções
10 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 3
1 molho de agrião


1 cenoura pequena

1 tomate pequeno bem maduro

1 cebola pequena

azeite q.b.

sal q.b

Preparação

  • Lavar e limpar o molho de agrião, aproveitar rama a gosto.
  • Num tacho colocar as batatas cortadas, a cenoura, a cebola, o tomate, assim como a rama do agrião, deixar cozer uns 20/30 minutos triturar, acrescentar sal e azeite q.b. colocar no tacho as folhas do agrião e deixar cozer 10 minutos.





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