Sopa de grão à moda da minha mãe

A sopa é excelente
Ingredientes
8
Custo estimado: 0.79Euros€ (0.1€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura25 min
- Se quiser pode cozer o grão antes de realizar a sopa e guardá-lo no frigorífico ou congelá-lo.
- Normalmente, o que fazemos é: demolhamos uma embalagem inteira de grão, cozemos o grão e congelamo-lo em porções para depois utilizarmos em diferentes receitas.
- Esta sugestão também se aplica ao feijão e a outras leguminosas que precisam ser demolhadas. No entanto, tenha em mente que, se congelar as leguminosas depois de cozidas, não deve congelar o prato que confeccionar com elas.
- Os alimentos não não devem ser cozinhados, congelados, cozinhados e congelados novamente, pois deterioram-se.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 39Kcal
- Glícidos: 7g
- Gord total: 0.2g
- Gord.sat.: 0g
- Proteínas: 1.6g
- Fibras: 1.7g
- Açúcar: 1.4g
- ProPoints: 1
- SmartPoints: 1
Informação nutricional para 1 dose (98g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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