Petitchef

Sopa de agrião

Entrada
4 porções
10 min
40 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 4





1 dente de alho picado

Azeite

Preparação

  • Descascam-se as batatas, a cebola, o nabo e as cenouras e corta-se tudo aos pedaços para uma panela juntamente com o alho picado.
  • Junta-se água e deixa-se ferver, tempere de sal.
  • Quando os alimentos estiverem molinhos, triture tudo e coloque em lume brando com um fio de azeite.
  • Junte os agriões e aguarde 5 minutos. (mexa de vez em quando para não pegar)
  • Rectifique o sal e pronto a servir !!!
  • Nota :
    Eu utilizei agrião congelado, mas fresquinho é muito melhor.



Comentários dos membros (19):

Ramon, 09/02/2019

Saboroso

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Resposta Petitchef:

Que bom que gostou. Obrigado pelo carinho e pelo comentário. Um grande abraço.

11/05/2015

Obrigado pela receita. Acha que posso triturar os legumes quando estiverem moles e usar agriões frescos?

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04/10/2013

Que isso? Delícia mamãe!

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05/10/2016

Não gosto de agrião

30/08/2015

Vou fazer

08/03/2014

Magra,nutritiva e natural.Desintoxicante?

21/01/2014

(Y)

06/05/2013

Muito gostosa!vale a. Pena fazer muito nutritiva.

14/03/2013

Eu ainda nao fiz esta receita, mais mim parece muito boa/

30/01/2013

Pode juntar abobora


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