Caldo de mandioquinha salsa com calabresa
Esse caldo de Mandioquinha Salsa com Calabresa é espetacular, especialmente no inverno, quando ajuda até a aquecer o corpo. Uma delícia, vale a pena experimentar.
Ingredientes
6
Preparação
Preparação15 min
Cozedura30 min
- Na panela de pressão refogue bem a cebola.
- Jogue a mandioquinha e as batatas. Tempere com sal e pimenta. Coloque a água e leve à pressão por 20 minutos.
- Desligue, bata no liquidificador.
- Numa panela frite com pouco óleo a calabresa, jogue o caldo, corrija o sal.
- Por último adicione o creme de leite fresco a gosto.
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