Focaccia de mussarela com calabresa e manjericão

Ingredientes
4
Massa:
Cobertura:
Preparação
Preparação20 min
Cozedura40 min
- Dissolva o fermento na água morna, acrescente o açúcar, azeite, sal e as batatas espremidas.
- Misture tudo e acrescente a farinha até dar ponto de massa mole. Estique com as mãos na assadeira untada com azeite.
- Coloque a cobertura sobre a massa e deixe crescer. Asse em forno moderado.
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