Comece por temperar os bifes 2 horas antes de os confeccionar, com o preparado à base de gengibre, alho e salsa.
Coza as batatas em rodelas finas para ficarem mais suculentas e cozerem mais rápido. Quando as batatas estiverem cozidas reserve.
Depois de os bifes estarem a tomar o gosto do gengribe, prepare num grelhador ou frigideira um pouco de azeite, 1/4 de cebola cortada finamente e os alhos em lascas grandes e uma pitada de caldo de carne.
Deixe a cebola e os alhos alourarem, adicione os bifes de atum e uma pitada de sal e deixe alourar a gosto.
Depois de preparado sirva de imediato. pode temperar os bifes e a batata cozida com um pouco de molho de manteiga e limão.
Atum enlatado: cuidado com o que você come! Guia para escolher o melhor produto.
Mercúrio em latas de atum: por que esse produto de uso diário pode ser prejudicial à sua saúde!
15 receitas econômicas feitas com atum em lata
Tronco de Natal perfeito: 11 erros que você pode estar cometendo sem saber (e como evitá-los)
7 aperitivos de última hora: prontos em menos de 30 minutos!
Receitas de Natal com apenas 3 ingredientes. Descubra combinações surpreendentes que vão te conquistar!
