Petitchef

Pastelão de atum

Prato Principal
4 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
4 batatas grandes, cortadas em pequenos cubos

1 cebola média, em rodelas finas

2 dentes de alho, picados

2 colheres (sopa) de azeite

2 latas de atum, escorrido e esfarelado grosseiramente

1 tomate, limpo de peles e sementes e cortado em pequenos cubos

2 colheres (sopa) de polpa de tomate

1 pacote de natas

sal e pimenta q.b.

4 ovos

margarina para untar a tarteira

Preparação

  • Leve as batatas a cozer em água temperada de sal. Escorri e reservei-as.
  • Refogue a cebola e os dentes de alho no azeite até a cebola começar a ficar translúcida.
  • Junte o tomate e a polpa e deixei cozinhar em lume brando, até o tomate começar a querer desfazer.
  • Acrescente, então, ao tacho o atum e as batatas cozidas, temperei de sal e pimenta e envolvi tudo delicadamente.
  • Unte uma tarteira com margarina e verti nela o preparado anterior.
  • À parte, bati os ovos juntamente com as natas, temperei com mais um pouco de sal e pimenta e verti por cima do preparado na tarteira.
  • Levei a forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 20 minutos. Servi de imediato, acompanhado de uma salada verde.

Fotos

Pastelão de atum, foto 1Pastelão de atum, foto 2



Comentários dos membros:

09/06/2013

Muito mesmo :P

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
08/10/2015

Muito bom. Como nao tinha alguns ingredientes pus leite em vez de natas e batata doce. ficou muito bom.


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