Petitchef

Pão de cenoura e Pão de batata salsa

Outro
15 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
411 Kcal

Ingredientes

15

Pão de batata salsa:

Preparação

  • Em um recipiente coloque todos os seguintes ingredientes juntos: a farinha de trigo, a farinha integral, o fermento, o sal, açúcar e a cenoura, reserve.
  • Em outro recipiente misture o ovo, óleo e a água morna, misture bem e acrescente no recipiente anterior com o trigo. Misture delicadamente os ingredientes até desgrudar a massa das mãos e que forme uma bola. Utilize mais farinha se necessário. Cubra a massa e deixe crescer por uns 20 minutos ou até que a massa dobre de volume. Após isso, sove a massa novamente e corte-a em 21 pedaços, molde no formato de pequenas bolinhas de aproximadamente 4 cm.
  • Coloque-as dentro de uma forma, deixe crescer ou até dobrar de volume, depois pincele com gema batida e coloque no forno pré-aquecido por uns 20 minutos ou até que fiquem bem dourados.
  • Pão de batata salsa:
    Em um recipiente coloque todos os seguintes ingredientes juntos: a farinha de trigo, a farinha integral, o fermento, o sal, açúcar e a batata salsa, reserve.
  • Em outro recipiente misture o ovo, óleo e a água morna, misture bem e acrescente no recipiente anterior com o trigo. Misture delicadamente os ingredientes até desgrudar a massa das mãos e que forme uma bola. Utilize mais farinha se necessário. Cubra a massa e deixe crescer por uns 20 minutos ou até que a massa dobre de volume. Após isso, sove a massa novamente e corte-a em 21 pedaços, molde no formato de pequenas bolinhas de aproximadamente 4 cm.
  • Coloque-as dentro de uma forma, deixe crescer ou até dobrar de volume, depois pincele com gema batida e coloque no forno pré-aquecido por uns 20 minutos ou até que fiquem bem dourados.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 411Kcal
  • Glícidos: 54.2g
  • Gord total: 15.9g
  • Gord.sat.: 2g
  • Proteínas: 10.2g
  • Fibras: 3.9g
  • Açúcar: 4.6g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 13
Informação nutricional para 1 dose (166g)
Vegetariano
Sem lactose


Fotos

Pão de cenoura e Pão de batata salsa
Pão de cenoura e Pão de batata salsa - foto 2

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Pão bao (ou bao bun), um pão cozido a vapor
Pão bao (ou bao bun), um pão cozido a vapor
6 porções
2 h 20 m
Difícil
4.6 / 5
Receita Pão sem fermento (ou pão de bicarbonato)
Pão sem fermento (ou pão de bicarbonato)
6 porções
45 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Pão sem amassar - pão de preguiçoso
Pão sem amassar - pão de preguiçoso
12 porções
3 h 5 m
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Pão pita / pão sírio na frigideira
Pão pita / pão sírio na frigideira
4 porções
1 h 21 m
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Pão d'alho e salsa
Pão d'alho e salsa
10 porções
35 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Pão turco recheado na frigideira, o gözleme
Pão turco recheado na frigideira, o gözleme
7 porções
1 h 38 m
Muito Fácil
4.9 / 5

Artigos relacionados

Como fazer o Pão de FRIGIDEIRA ( Pão Sírio/Pão Pita)? Como fazer o Pão de FRIGIDEIRA ( Pão Sírio/Pão Pita)? Volta ao mundo em 6 receitas icônicas de batata! Volta ao mundo em 6 receitas icônicas de batata! O segredo da BATATA FRITA sequinha! O segredo da BATATA FRITA sequinha!

Últimos artigos

Batch-cooking de Natal: 12 receitas sem estresse para preparar sua refeição festiva com antecedência! Batch-cooking de Natal: 12 receitas sem estresse para preparar sua refeição festiva com antecedência! Rabanada: muito mais que um doce, um símbolo do Natal (e sua receita)! Rabanada: muito mais que um doce, um símbolo do Natal (e sua receita)! Decorações comestíveis: 6 ideias de Natal que jovens e adultos vão adorar! Decorações comestíveis: 6 ideias de Natal que jovens e adultos vão adorar!

Receitas

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual receita de Natal está procurando?
Voto