Petitchef

Pão de cenoura

Entrada
3 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
Uma receita fácil e boa de pão de cenoura.

Ingredientes

Número de doses: 3
1 xícara de chá de óleo

2 colheres de sopa de açúcar

1 xícara de chá da água do cozimento da cenoura ou leite morno

cenouras cozidas até atingir o ponto máximo de 1.200 ml no copo do liquidificador


1 colher de chá de sal

45 grs de fermento biológico fresco

cerca de 1 kg de farinha de trigo

Preparação

  • Bater no liquidificador o óleo, o açúcar, a água do cozimento das cenouras ou o leite morno, os ovos, o sal, as cenouras e o fermento.
  • Quando for colocar as cenouras, ir colocando aos poucos pela abertura da tampa do liquidificador até atingir 1.200 ml.
  • Despeje a massa em uma vasilha e vá acrescentando a farinha até dar o ponto de desgrudar das mãos. Sove bem a massa e deixe crescer.
  • Voce pode fazer os pães no formato que desejar. Pode colocar em forma de pão de forma, fazer bolinhas, compridinho. Pode tambem rechear com catupiry, pedacinhos de queijo, etc.
  • Leve para assar em forno baixo nos primeiros minutos e aumente nos 20 minutos que seguem.



Comentários dos membros (15):

10/01/2017

Como faço para passar a quantidade certa do fermento fresco para o fermento seco, aquele de pacote que vem com 10/12g. Mto obgda.

20/12/2013

Gostei vou fazer nesse final de semana. Só assim p/ as crianças comerem cenouras, rsrs

12/03/2013

Gostei fica muito delicioso

07/03/2013

Muito Bom Super Nutritivo

12/02/2013

Deliciosos e nutritivos adorei

21/01/2013

Adoro cozinhar e essa receita e maravilhosa

04/12/2012

Muito bom essa receita

23/10/2012

Otima uma delicia :) fica fofin e crocante

30/07/2012

Otimaaa receita.

30/05/2012

Otimooooooooooooooooo


Sort:    Filtro:

Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Pão d'alho e salsa
Pão d'alho e salsa
10 porções
35 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Pão bagel
Pão bagel
5 porções
4h20m
Médio
4.5 / 5
Receita Pão Bao (ou Bao Bun), um pão cozido a vapor
Pão Bao (ou Bao Bun), um pão cozido a vapor
6 porções
2h20m
Difícil
4.5 / 5
Receita Pão de gengibre e cenoura
Pão de gengibre e cenoura
2 porções
15 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Pão de cenoura
Pão de cenoura
4 porções
45 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Pão com cenoura - mfp
Pão com cenoura - mfp
8 porções
1h10m
Muito Fácil

Receitas

Artigos relacionados

Diferentes formas de comer PãoDiferentes formas de comer PãoComo preparar um Pão com Tomate, original Pa amb tomàquetComo preparar um Pão com Tomate, original "Pa amb tomàquet"15 Deliciosas Receitas feitas com o Pão de Forma15 Deliciosas Receitas feitas com o Pão de Forma

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Qual a pior situação?
Voto