Corte o ao pão ao meio. Barre o miolo do pão com um pouco de polpa de tomate.
Depois é só adicionar os ingredientes a gosto, eu usei chourição, duas fatias de queijo camembert, ralei um pouco de cenoura, meia fatia de bacon e por fim queijo ralado.
Levar ao forno, com o grill ligado, numa posição mais alta até o queijo derreta e fique tostado.