Empadão de pão e alheira de aves

Ingredientes

• 12 fatias de pão
• 4 ovos
• 1/2 pacote de natas
• 1 alheira de caça
• 1 cebola pequena laminada
• 2 cenouras raladas
• 1 lata pequena de cogumelos
• 100 g de baicon aos bocadinhos
• 3 colheres de sopa de calda de tomate
• 1 colher de sopa de ketchup
• 50 g de quijo mouzarela ralado
• sal e pimenta q.b.
• manteiga q.b.
• azeite q.b.
• queijo mouzarela as rodelas