Lasanha de pão

Ingredientes

• 8 fatias de pão de forma integral velho
• 250 gr de requeijão
• 2 ovos
• 2 dl natas / creme de leite
• 1 copinho de leite
• 3 cenouras pequenas raladas
• 150 gr cogumelos laminados
• 2 tomates em rodelas
• sal
• pimenta
• óregãos / oréganos
• queijo ralado
• 1 dl = 100 ml

Preparação

• Pré-aqueça o forno a 170ºC.Unte uma forma e disponha algumas fatias de pão de forma a cobrir o fundo.
• Numa tigela esmague o requeijão com um garfo e junte os cogumelos e a cenoura.
• Tempere tudo com sal, azeite e pimenta e coloque sobre o pão.Cubra novamente com o pão.
• Bata os ovos e junte as natas, o leite e o sal.Despeje sobre o pão até ficar quase coberto.
• Polvilhe com queijo ralado e coloque as rodelas de tomate em cima de cada um e tempere com óregãos.
• Leve ao forno a dourar 15minutos.

Perguntas

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