Petitchef

Empadão de carne com arroz na bimby

Prato Principal
4 porções
30 min
40 min
Muito Fácil
Esta receita é muito copioso e deliciosa.

Ingredientes

Número de doses: 4
400 g de Arroz

800 g de Água

1 dente de Alho



4 Tomates maduros

2 colheres de sopa de polpa de Tomate

1 lata de cogumelos

50 g de Azeite

500 g de Carne de Vaca picada

Orégãos qb

Sal e pimenta

1 Linguiça

-Queijo Ralado qb

Preparação

  • Coza o arroz em água e sal e reserve.
  • Deite no copo da bimby o dente de alho, a cebola e a cenoura e pique durante 10 segs na vel 5, junte os cogumelos e o tomate e pique mais 5 segs na vel 5.
  • Adicione o azeite e refogue durante 7 minutos na vel 1 temp 100.
  • Findo este tempo, triture tudo durante 10 segs na vel 7.
  • Deite a carne picada no copo, tempere com os orégãos o sal e a pimenta e programe 15 minutos na vel colher inversa na temp 100.
  • Num pirex ou tabuleiro de ir ao forno, coloque uma camada de arroz, cerca de metade.





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