Alheira, cogumelos e pão de milho crocante

Name: Alheira, cogumelos e pão de milho crocante
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 Alheiras de Mirandela; 1 embalagem de cogumelos brancos; 3 colheres de sopa de Azeite; 1 cebola; 1 alho francês; sementes de coentros; 100gr ervilhas; 1 colher de sopa de Vinagre Balsâmico; 100gr queijo emmental ralado; 3 fatias de pão de milho (broa) esfarelado; coentros frescos

Acompanhamento

Médio

35 min

Quando pretendemos uma jantar rápido e saboroso basta combinar alheira, cogumelos, queijo e pão de milho. Quentinho e crocante do agrado de todos

Ingredientes