Petitchef

Receitas de acompanhamento com cogumelos

13 receitas
Receita Filé de frango ao creme de champignons

Filé de frango ao creme de champignons

(1 votos), (92)
Acompanhamento Muito Fácil 25 min 1079 kcal
Ingredientes: 2 col. chá de manteiga (margarina) 1 cebola 150 gr de frango (1 filé) 1 dente de alho sal pimenta 100 gr de cogumelos (champignons ) 100 ml (ou...
Receita Salteado de beringela, curgete e cogumelos

Salteado de beringela, curgete e cogumelos

(68 votos), (8) , (289)
Acompanhamento Muito Fácil 20 min 64 kcal
Ingredientes: cogumelos frescos 1 Berinjela 1 curgete (abobrinha) 2 dentes de alho 1 cebola pequena molho de soja açafrão (a gosto) sal (a gosto) pimenta (a gosto)
Receita Alheira, cogumelos e pão de milho crocante

Alheira, cogumelos e pão de milho crocante

(12 votos), (1) , (62)
Acompanhamento Médio 15 min 20 min
Ingredientes: 2 Alheiras de Mirandela 1 embalagem de cogumelos brancos 3 colheres de sopa de Azeite 1 cebola 1 alho francês sementes de coentros 100gr ervilhas 1...
Receita Couscous de cogumelos e pimentos

Couscous de cogumelos e pimentos

(53 votos), (7) , (103)
Acompanhamento Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 125 g de couscous 125 g de água 1 colher de chá de sal 20 g de azeite 10 g de sumo de limão 2 rodelas de pimento vermelho 100 g de cogumelos...
Receita Cogumelos com legumes gratinados

Cogumelos com legumes gratinados

(3 votos), (31)
Acompanhamento Muito Fácil 1 hora 131 kcal
Ingredientes: 1 embalagem de cogumelos frescos laminados 1 cebola media 3 dentes de alho Milho e ervilhas a gosto Azeite sal, pimenta e nóz moscada a gosto 1...
Os benefícios dos cogumelos: por que você deve consumi-los com mais frequência

Os benefícios dos cogumelos: por que você deve consumi-los com mais frequência

(1 votos)

Os cogumelos são muito mais do que apenas um acompanhamento. Ricos em nutrientes, com poucas calorias e uma série de propriedades benéficas, vale a pena consumi-los regularmente. Seja para estimular o sistema imunológico, melhorar a digestão ou simplesmente dar um...

Receita Cogumelos gartinados com queijo mozzarella

Cogumelos gartinados com queijo mozzarella

(3 votos), (9)
Acompanhamento Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 500 gr de cogumelos (usei congelados) 200 gr de queijo mozzarella ralado 100 gr de presunto 0,5 dl de azeite 3 dl de natas/creme de leite sal e...
Receita Macarrao gratinado com cogumelos

Macarrao gratinado com cogumelos

(2 votos), (7)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 500 g de macarrao no formato de sua preferencia Molho branco: 4 colheres sopa cheia de manteiga 3 colheres sopa cheia de farinha de trigo 1 litro...
Receita Gratinado de batatas e cogumelos

Gratinado de batatas e cogumelos

(2 votos), (14)
Acompanhamento Muito Fácil 40 min 232 kcal
Ingredientes: 3 batatas médias 300 ml de leite 2 colheres de sopa de vinho branco 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de chá de alho triturado misturado...
Receita Massa simples gratinada com molho bechamel

Massa simples gratinada com molho bechamel

(48 votos), (6) , (62)
Acompanhamento Médio -- 156 kcal
Ingredientes: Massa a gosto ( usei roscas ); Bifes de perú; Azeite q.b.; Vinho branco q.b.; Cogumelos; Sal, q.b.; Bechamel; Queijo mozzarela ralado.
Receita Legumes gratinados com queijo parmesão

Legumes gratinados com queijo parmesão

(22 votos), (2) , (109)
Acompanhamento Muito Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 3 cenouras pequenas 1 batata grande 200 g de brócolos/brócolis 1 pimento amarelo pequeno 1 pimento laranja pequeno 4 cogumelos grandes 1 pacote de...
Descubra como hidratar cogumelos secos como um chef!

Descubra como hidratar cogumelos secos como um chef!

(1 votos)

A reidratação de cogumelos secos é um processo rápido e fácil que permitirá que você use esses valiosos ingredientes na cozinha. Siga nossas dicas!

Receita Brócolos gratinados

Brócolos gratinados

(11 votos), (2) , (226)
Acompanhamento Muito Fácil 45 min 1265 kcal
Ingredientes: 400 gr de brócolos 0,5 l de água 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de farinha 50 gr de cogumelos laminados 1 caldo de galinha 50 gr de...
Receita Batata suíça (vegana)

Batata suíça (vegana)

(8 votos), (3) , (25)
Acompanhamento Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 280 gr de batata cozida e ralada (4 batatas grandes) 1/2 xícara (café) de brócolis 1/2 xícara (café) de abobrinha / curgete 1/2 xícara (café) de...
Receita Low carb: gratinado de bróculos, cogumelos, espinafres e tomate-cereja

Low carb: gratinado de bróculos, cogumelos, espinafres e tomate-cereja

(1 votos), (9)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 3 chávenas de brócolos meia covete de cogumelos meia chávena de tomate cereja colher de sobremesa de azeite 2 dentes de alho 1 chávena de...



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