Legumes gratinados com queijo parmesão

Legumes Gratinados com Queijo Parmesão
Acompanhamento
Muito Fácil
45 min

Estes vegetais gratinados são óptimos para acompanhar com peixe, ou com frango grelhado. Mais uma vez realço podem usar os legumes que mais gostarem.

Ingredientes

2

Preparação

Preparação30 min
Cozedura15 min
  • Corte a cenoura em tiras, corte a batata em pedaços e os brócolos, e dê uma pré-cozida sem deixar cozinhar totalmente.
  • Vá retirando os legumes conforme acha que já estão no ponto. Corte o pimento em tiras, e os cogumelos em quartos.
  • Legumes Gratinados com Queijo Parmesão - Preparação Passo 3Numa travessa de ir ao forno, ponha uma parte dos vegetais como vê na foto, cubra com um pouco de béchamel e um pouquinho de parmesão.
  • Repita novamente os legumes, cubra com béchamel, polvilhe com bastante queijo parmesão e leve ao forno por 15 minutos, ou até o queijo estar gratinado.
    Se preferir pode pôr o béchamel só no fim. Bom Apetite!

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ComeragostoComeragosto

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Comentários

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anonymous

Esses legumes, com molho, gratinados aguçam o paladar !