Couscous de cogumelos e pimentos
Uma receita fácil, rápida e saborosa !
Ingredientes
2
Preparação
Preparação5 min
Cozedura5 min
- Colocar numa panela a água e o sal, mexer e deixar ferver 5 minutos.
- Retirar e deitar sobre o couscous, aguardar 5 minutos até que a água seja completamente absorvida e no fim, soltar com a ajuda de um garfo.
- De seguida, colocar o azeite, o sumo de limão, os cogumelos, o pimento vermelho, a pimenta num recipiente e misturar tudo.
- Adicionar ao couscous e envolver muito bem.
Perguntas
Título da receita
Comentários
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03/01/2014
Fazia sempre o couscous da mesma maneira, mas agora vou exprimentar desta para variar, de certeza que vou gostar
03/01/2014
Eu costumo acompanhar os couscous com carne e não como prato principal.Todavia gosto.!!!
No Dicionário de Língua Portuguesa, a forma correta de se escrever é CUSCUZ. No entanto, é comum vê-lo escrito na forma Francesa e Inglesa: COUSCOUS. Mas também na forma Espanhola e Italiana: CUSCUS.