Cuscuz com Fiambre e Pimentos

Preparação

• Coloque o cuscuz num tabuleiro e regue-o com a água temperada de sal. Deixe repousar por 5 minutos.
• Junte-lhe então a manteiga e mexa com um garfo, para que fique soltinho.
• Corte os pimentos em pequenos cubos e a linguiça em rodelas.
• Salteie-os na margarina. Retire e junte o cuscuz, envolvendo.
• Corte as fatias de fiambre em tiras e sirva-as com o cuscuz, decorando a gosto.