Petitchef

Pizza massa alta e fofa

Prato Principal
8 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8

Massa:

200 gr de agua

3 colheres de sopa de leite em pó magro

1 colher sopa de açucar

2 colher sopa de azeite

1 colher chá de sal

400 g de farinha de trigo

20 g de fermento de padeiro


Recheio da Pizza:

Preparado de Tomate para pizza

Rodelas de linguiça

Rodelas de chourição

Fiambre ás tiras

Bacon ás tiras

Queijo ralado para pizzas

Preparação

  • Colocar a agua, o fermento, o açucar, o leite em pó e o azeite e programar 1 minuto,Temp.37º, Vel.3.
  • Juntar a farinha e o sal e programar 2 minuto, Vel.Espiga. Deixar a massa levedar 30 minutos, tapada e em lugar seco.
  • Retirar o ar da massa e esticar a massa com as mãos em cima do tabuleiro.
  • Dispor recheio e leve ao forno a 180°c durante 30 minutos.



Comentários dos membros:

11/07/2016

ESSA MASSA E ESPETACULAR

17/01/2015

Parabens suas receitas e cada uma melhor que a outra. São faceis e baratas.

21/07/2011

Excelente


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Pizza de massa alta e fofa e parabéns cristina
Pizza de massa alta e fofa e parabéns cristina
4 porções
40 min
Muito Fácil
3.8 / 5
Receita Pizza caseira – massa mfp
Pizza caseira – massa mfp
6 porções
2h20m
Médio
4.3 / 5
Receita Pizza margarita com massa caseira e fofa
Pizza margarita com massa caseira e fofa
6 porções
1h15m
Médio
4.3 / 5
Receita Pizza de melancia
Pizza de melancia
6 porções
20 min
Muito Fácil
4.7 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Como fazer massa de pizza de couve flor (Vegana e sem gluten)Como fazer massa de pizza de couve flor (Vegana e sem gluten)10 variedades de massa alimentícia10 variedades de massa alimentíciaOutra forma de preparar: a Massa/MacarrãoOutra forma de preparar: a Massa/Macarrão

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Qual a pior situação?
Voto