Name: Pizza de fiambre e linguiça
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: 250 g de farinha sem fermento; 2,5 g de fermento de padeiro; 1 pitada de sal; 30 ml de azeite; Água morna q.b.; 2 fatias de fiambre; 1/2 linguiça cortada em rodelas; Polpa de tomate a gosto; Queijo mozzarella ralado a gosto; Orégãos a gosto

Pizza de fiambre e linguiça

Mais uma pizza super rápida e maravilhosa que saiu do meu forno e que bem me soube... :)

Prato Principal

1 porções

5 min

40 min

20 min

Muito Fácil

Preparação

Pré aqueça o forno a 180º C.
Num recipiente misture a farinha, o fermento, o sal, o azeite e misture. Acrescente a pouco e pouco a água morna até que consiga misturar bem todos os ingredientes e ficar uma massa. Amasse bem até que se descole das mãos. Estenda-a e coloque num prato de pizzas.
Espalhe polpa de tomate a gosto por toda a base, de seguida polvilhe com orégãos, depois coloque o fiambre partido em pedaços e cubra tudo com o queijo mozzarella. Espalhe no fim as rodelas de linguiça por cima do queijo.
Leve ao forno até que a massa coza e a pizza fique tostada por cima.

Bom apetite.