Bimby - bôla rápida de carnes

Ingredientes

• 4 ovos
• 200 g óleo
• 300 g leite
• 500 g farinha
• 2 c.chá fermento
• 1 chouriço de carne
• 1 linguiça
• 250 g fiambre
• sal

Preparação

• No copo colocar as carnes e triturar uns segundos (vel 5-7). Reservar.Colocar no copo os ovos, o óleo, leite e sal e programar 2 minutos/37º/vel2.
• Adicionar a farinha e o fermento e programar 1 minuto/vel. espiga.Juntar as carnes e envolver. Usei 2 formas de silicone de bolo inglês. Levar ao forno pré-aquecido, a 180º durante uns 20 a 30 minutos.Cortar em fatias.

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