Pão com Chouriço e Bacon

Name: Pão com chouriço e bacon
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: 230 água; 1 colher de sopa de azeite; 2 ovos; 500 g de farinha; 150 gramas de linguiça defumada; 50 gramas de gordura

Entrada

1 porções

20 min

1 hora

Muito Fácil

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2

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Ingredientes

230 água
1 colher de sopa de azeite
2 ovos
500 g de farinha
150 gramas de linguiça defumada
50 gramas de gordura

Custo estimado: 4.75€ (4.75€/porção)

Preparação

Despeje os ingredientes na ordem listada na banheira da máquina de pão, exceto o chouriço e bacon e amassar colocar.
Adicione o chouriço e toucinho cortado em pedaços pequenos, deixe crescer.
Remover, moldar os biscoitos fazer cortes com uma faca afiada e deixe crescer novamente em um lugar quente até dobrar de volume.
Asse em forno quente a 180 graus por 20-30 minutos.
Preparação no Thermomix:
Despeje o tempo de água e azeite de oliva e 2 minutos, acrescente os ovos e mexa por um segundo, adicione a farinha e sove 2 minutses feitas.
Adicione o chouriço e toucinho e envolvê-la no nível. Um 5 a 6 segundos.
Deixe crescer até dobrar de volume. Remover, moldar os biscoitos fazer cortes com uma faca afiada e deixe crescer novamente em um lugar quente até dobrar de volume.
Asse em forno quente a 180 graus por 20-30 minutos.

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