Pão com chouriço e bacon

Ingredientes

• 230 água
• 1 colher de sopa de azeite
• 2 ovos
• 500 g de farinha
• 150 gramas de linguiça defumada
• 50 gramas de gordura

Preparação

• Despeje os ingredientes na ordem listada na banheira da máquina de pão, exceto o chouriço e bacon e amassar colocar.
• Adicione o chouriço e toucinho cortado em pedaços pequenos, deixe crescer.
• Remover, moldar os biscoitos fazer cortes com uma faca afiada e deixe crescer novamente em um lugar quente até dobrar de volume.
• Asse em forno quente a 180 graus por 20-30 minutos.
• Preparação no Thermomix:
  Despeje o tempo de água e azeite de oliva e 2 minutos, acrescente os ovos e mexa por um segundo, adicione a farinha e sove 2 minutses feitas.
• Adicione o chouriço e toucinho e envolvê-la no nível. Um 5 a 6 segundos.
• Deixe crescer até dobrar de volume. Remover, moldar os biscoitos fazer cortes com uma faca afiada e deixe crescer novamente em um lugar quente até dobrar de volume.
• Asse em forno quente a 180 graus por 20-30 minutos.

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