Lombo de porco | pimento padrão

Name: Lombo de porco | pimento padrão
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: Massa folhada rectangular; 1 lombo de porco; fiambre e queio q.b.; massa de pimentão; sal e azeite q.b.; sementes de sesamo; um ovo para pincelar

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Entrada

Muito Fácil

45 min

291 Kcal

Ingredientes

Massa folhada rectangular
1 lombo de porco
fiambre e queio q.b.
massa de pimentão
sal e azeite q.b.
sementes de sesamo
um ovo para pincelar

Custo estimado: 3.21€ (0.53€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura30 min

Barrar o lombo de porco com a massa de pimentão, numa frigideira colocar azeite e deixar aquecer, quando estiver pronto colocar o lombo de porco juntamente com algumas pedrinhas de sal, deixar dourar de ambos os lados.
Retirar e sobre uma mesa de trabalho colocar uma massa folhada esticada, em cima coloca-se fatias de fiambre e queijo, depois disso o lombo, e novamente por cima do lombo coloca-se mais fatias de queijo e fiambre, fechar com a massa folhada molhando com agua as pontas da massa.
Por fim é so pincelar com um ovo batido toda a massa e polvilhar com sementes de sesamo, vai ao forno a 190 graus por 30 minutos.
Acompanhe com salada, arroz branco e pimentao padrão.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 291Kcal

Glícidos: 14.8g
Gord total: 21.2g
Gord.sat.: 10.8g
Proteínas: 9.9g
Fibras: 0.8g
Açúcar: 0.6g
ProPoints: 8
SmartPoints: 11

Informação nutricional para 1 dose (77g)

Sem açúcar

Patyxa

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